Bolo de chocolate e banana

|



Ingredientes:

4 ovos,
200 gr de açúcar amarelo,
100 gr chocolate em pó,
200 gr de margarina,
0,5 dl de natas,
1/2 vagem de baunilha,
80 gr de farinha,
30 gr. maisena,
1 c. (chá) fermento,
3 bananas pequenas bem maduras,

Pré-aquecer o forno a 180ºC.
Barra-se e forra-se um tabuleiro.
Bate-se as claras em espuma e adiciona-se 50 gr de açúcar continuando a bater. Bate-se as gemas com 150 gr de açúcar até ficar esbranquiçado. Junta-se a margarina amolecida e as natas e bate-se bem. Adiciona-se a baunilha, o chocolate em pó, as farinhas, o fermento e a banana em fatias pequenas e mistura-se bem.
Envolve-se as claras suavemente e vai ao forno 30m.

Cobertura: 150 gr. chocolate, 60 gr margarina, 30 gr. açúcar e 2 c. (sopa) Porto
Leva-se os ingredientes ao microondas a derreter e mexe-se bem.
Depois do bolo frio barra-se.

9 comentários:

Filipa disse...

Esses quadradinhos estão super apetitosos!

Beijinhos

Marizé disse...

Com essa riquesa de ingredientes, este é um bolo gourmet.

Bj

pipoka disse...

Ai essa conjugação de chocolate com banana...tira-me do sério!

bjs

Luciana Macêdo disse...

Esta combinação banana e chocolate é muito gostosa. Receitas debolo são sempre bem vindas.
Bjs!

Verena disse...

Hummmmmmmm, banana e chocolate deve ficar muito bom mesmo!!!!
A foto está linda!
Beijos!
Verena

www.mangiachetefabene.wordpress.com

Agdah disse...

Menina, as bananas pequenas daqui são enormes...

janeca disse...

Agradeço a sua visita ao meu cantinho.
Mas que delicia!!!
Chocolate e Banana só pode ser divinal...Adorei!

Bjinho

gija disse...

não entendi o "porto"
bjo!

José disse...

Ai! Ai!
Tenho que ir já comer qualqur coisa !

Para todos um próspero 2009,

José