Hamburgers de tofu

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Ingredientes:
250 gr de tofu esmagado,
1 chávena de água,
2 batatas cozidas,
1 c. (sopa) molho de soja,
6 dentes de alho,
1 chávena de farinha de trigo,
2 c. (sopa) sementes de sésamo,
pimenta e sal

Passe no robot de cozinha o tofu, a batata e a água. Adicione o molho de soja, o alho, as sementes, a farinha e os temperos.
Forme hamburgers e leve ao forno ou frite até dourar.

2 comentários:

sandra disse...

Nunca fiz assim com batata.
Bjs

Miss Slim disse...

Faço e não os frito coloco no forno e grelho.
E também não coloco batata.
Bjo