Tiramisú de morangos com chocolate

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Ingredientes:
325 gr de morangos lavados e limpos,
1 c. (sopa) sumo de limão,
60 gr. açúcar amarelo,
250 gr. mascarpone,
100 gr. biscoitos savoiardi,
1 dl de água,
3 c. (sopa) cacau.

Processe os morangos, o açúcar e o sumo de limão no robot de cozinha.
Numa tigela misture bem o mascarpone com 300 gr do puré de morango.
Cubra o fundo de uma forma com uma camada da mistura de mascarpone.
Demolhe os biscoitos na água com cacau e coloque uma camada por cima da de mascarpone.
Coloque a restante mistura por cima dos biscoitos.
Decore com o puré reservado e morangos.
Leve ao frigorífico uma noite antes de servir.

6 comentários:

Delícias e Talentos disse...

Que receitinha original! Morangos cm chocolate....gostava de testar esta delícia! :)

Unknown disse...

Q bela ideia.
Tiramissu de morangos...
Tem um delicioso aspecto...

Bjs e bom fds...

Susana Gomes disse...

Tenho uma receita de tiramisú de morangos para testar, mas ainda não calhou.
Esta parece-me uma delícia!
:)
Beijinhos.

AndreaDomingas disse...

Fiz um muito parecido e adorei a combinação! O seu ficou lindíssimo!
Bjs

Mary disse...

Olá,
Gostei desse docinho,e deve estar muito bom pelo aspecto.


bjs

Rico disse...

Essa não ta no dia rosa mas também tinha dado pois e rosa é super delicioso e com óptima apresentação...e mais importante ainda eu gosto lol jinhos doces :) xx