Gelado de iogurte, banana e mel

|

Esta receita é da Marizé, não foi consensual cá em casa mas eu gostei bastante, é preciso gostar do travo acido do limão para gostar deste gelado.

Ingredientes:
250 gr (2 potes) iogurte natural,
2 bananas maduras da Madeira,
4 c. (sopa) mel,
sumo 1/2 limão,
1 c. (chá) vodka,
nozes picadas,
canela em pó.

Misturar o iogurte com o mel, a vodka e o sumo de limão.
Esmagar as bananas com um garfo e misturar com o iogurte.
Deitar o preparado num frasco de vidro com tampa e colocar no congelador.
Nas primeiras 2 horas retirar de hora em hora e mexer com a varinha mágica para quebrar os cristais de gelo até o gelado ficar cremoso.

3 comentários:

gasparzinha disse...

Os sabores de banana tb não geram consenso cá em casa, mas este gelado parce delicioso!
:)

sandraf disse...

Ohhh, pensei que já tinhas comprado a máquina de gelados. Também já tinha olhado para esta receita da marizé, mas ainda está em lista de espera, a minha semana é alucinante. Com as 2 crianças não tenho tempo para muita coisa. Gostei do teu toque pessoal (nozes e canela).
Bjs

Eliana Scaramal disse...

Gelado é mesmo uma sobremesa muito saborosa, como gosto muito de limão vou adorar essa receita!!


www.saboresdalica.blogspot.com