Mesa de pascoa vegetariana

Esta é apenas uma sugestão de um menu para o almoço ou jantar do dia de Páscoa, necessariamente um pouco diferente do tradicional por ser totalmente vegetariana.


Entradas:













Folhados de tamaras e queijo
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Scones de queijo com mostarda
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Sopa de tomate e lentilhas
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Pratos principais:










Tarte de batatas e espinafres
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Rolo de espinafres e queijo
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Pataniscas de tofu
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Seitan com ameixas
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Doces:










Ovos de chocolate recheados de morango
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Folar de folha de Olhão
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Mousse de nutella
http://cozinhandoverde.blogspot.com/2009/04/mousse-de-nutella.html