Muffins de banana

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Esta receita é extremamente rápida de fazer mas muito gostosa

Ingredientes:
3 bananas muito maduras,
9 c. (sopa) de óleo,
130 gr. farinha,
1 c. (chá) fermento,
180 gr açúcar amarelo,
1 c. (sopa) canela

Pré-aquecer o forno a 180º C
Processar tudo no robot de cozinha.
Colocar em formas e levar ao forno 20 minutos

3 comentários:

winnie disse...

gosto muito de tudo o que leva banana.

Fay van Gelder disse...

Olá, eu ao contrário da amiga Winnie, detesto banana - Será que se pode utilizar outra fruta?

Bjo

Pimenta disse...

eu penso que com outras frutas também dá, não podem é ser frutas com muito liquido senão fica demasiado húmido, talvez peras..